ТУРИСТИЧЕСКИЙ БИЗНЕС

  • Голубчиков Юрий Николаевич. Теоретические основы туристической географии. 2017

  • Первая в отечественной и мировой литературе монография о туристической географии как науке об образовательно-оздоровительных и ценностно-эстетических (аксиологических) ресурсах географической среды, науке о красоте земного шара и ее восприятии. Прогнозируется, что в ближайшее десятилетие возможности массового образования, познания и оздоровления в среде путешествия неизмеримо возрастут и выдвинутся в одни из главных ресурсов географической среды. Прослеживаются новые тенденции междисциплинарной естественно-гуманитарной интеграции широкого круга наук о Земле и человеке на основе туризма. Особое внимание уделено ландшафтотерапии. Одной из главных прикладных задач отечественной туристической географии выдвигается имиджевое продвижение России в мировом... подробнее

  • Бычков Александр Игоревич. Индустрия гостеприимства в России. 2017

  • Индустрия гостеприимства играет важнейшую роль в развитии современной рыночной экономики. Она выступает своего рода визитной карточкой страны в позиционировании ее преимуществ на международной арене, вносит существенный вклад в рост ВВП и создает серьезный импульс для развития иных отраслей народного хозяйства. Настоящая книга посвящена исследованию правовых вопросов, касающихся различных сегментов современного российского рынка гостеприимства (гостиничное и ресторанное обслуживание, услуги кинотеатров, фитнес-клубов и парков аттракционов, театрально-зрелищное и цирковое искусство, проведение спортивных турниров, предоставление иных развлекательных услуг), а также правового статуса занятых на данном рынке игроков. Книга предназначена для практикующих юристов,... подробнее

  • Шанаурина Юлия Викторовна. Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма. Учебное пособие. 2017

  • Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственны образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм. Пособие разработано для курса Правовое обеспечение социально-культурного сервича и туризма, который входит в состав профессиональной подготовки специалистов социально-культурного сервиса и туризма, включает лекционный материал, рабочую программу дисциплины, методические указания по изучению дисциплины, задания для контроля, список основной и дополнительной литературы. Для студентов всех форм обучения, также пособие может быть использовано в качестве учебно-методического обеспечения дополнительной квалификации Менеджер курортного, гостиничного дела и туризма... подробнее

  • Райн Хартмут, Шулер Александр. Туризм в сельской местности. 2017
  • Понятия туризм и туризм в сельской местности тесно связаны друг с другом. Несмотря на то, что в теории и на практике ими охотно оперируют, обсуждая различные сегменты туристического рынка, характерные для сельской местности, до настоящего времени не выработано их единого определения. Возможно, этот факт служит объяснением того, почему на немецкоязычном пространстве до сих пор не появилось никаких обобщающих публикаций по данной тематике.... подробнее

  • Косолапов Александр Борисович. Туристское страноведение. Европа и Азия. 2017
  • Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное ознакомление с визовыми, таможенными и пограничными формальностями, основными достопримечательностями, средствами размещения туристов, валютным регулированием, безопасностью пребывания и другими вопросами. Для студентов, аспирантов и преподавателей, слушателей послевузовского образования, руководителей и менеджеров турфирм, а также для организованных и индивидуальных туристов. 3-е издание, стереотипное.... подробнее

  • Доступный, социальный и массовый туризм. Проблемы и перспективы развития в России. Монография. 2016
  • Монография посвящена актуальным проблемам и перспективам устойчивого развития доступного, социального и массового туризма как современных направлений укрепления единства страны и оздоровления населения России. Представлены результаты исследований последних лет как представителей научной школы Российской международной академии туризма, так и ряда других ведущих отечественных и зарубежных ученых и специалистов. Для научных работников, педагогов, аспирантов и магистрантов, специализирующихся в области рекреации и туризма и подготовки туристских кадров.... подробнее

  • Орлов Игорь Борисович, Попов Алексей Дмитриевич. Сквозь "железный занавес". Руссо туристо. Советский туризм, 1955-1991. 2016
  • В монографии на основе архивных документов, опубликованных источников, советской, постсоветской и зарубежной историографии реконструируются институциональные и организационно-правовые аспекты, объемы и география, формы и особенности советского выездного (зарубежного) туризма 1955-1991 гг. Неоинституциональный подход позволил авторам показать зависимость этих параметров и теневых практик советских туристов за рубежом от основополагающих принципов - базовых в деятельности туристских организаций, ответственных за отправку граждан СССР в зарубежные туры, - а также рассмотреть политико-идеологическую составляющую этих поездок в контексте холодной войны. Для специалистов в области истории туризма и международных отношений, преподавателей, аспирантов, студентов и... подробнее

  • Платонова Н. А., Харитонова Татьяна, Вапнярская О. И.. Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие. 2016
  • В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Учебное пособие предназначено для преподавателей, бакалавров, обучающихся по направлению подготовки Гостиничное дело, также будет полезным практическим работникам предприятий сферы услуг.... подробнее
    Серия:
    Бакалавриат

  • Калыгина Екатерина Васильевна. Въездной туризм. Организация эффективной структуры инкамингового туроператора. Уч.-практ. пособие. 2016
  • Рассмотрены особенности российского въездного туристического бизнеса с целью обобщить основные сведения, выявить основные тенденции, недостатки ддя дальнейшего улучшения ситуации. Также создана и описана наиболее эффективная организационная структура въездного туроператора, что является ключевым звеном для получения максимальной прибыли. Для специалистов сферы инкаминга, учащихся вузов по направлению Туризм. Также может представлять интерес для тех, кто самостоятельно изучает особенности российского турбизнеса.... подробнее

  • Косолапов Александр Борисович. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. ФГОС. 2016
  • Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов турфирмы. Приводятся вопросы и задания для самоконтроля, позволяющие применить полученные знания на практике. Соотвествует ФГОС СПО 3+. Для студентов, обучающихся по специальности Туризм, и широкого круга читателей, интересующихся особенностями организации туристской деятельности и управления в сфере туризма. 6-е издание, стереотипное.... подробнее
    Серия:
    Среднее профессиональное образование

  • Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Даитов В. В.. Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие.ФГОС. 2016
  • Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки Гостиничное дело, будет полезной для работников индустрии гостеприимства. 3-е издание, переработанное.... подробнее
    Серия:
    Бакалавриат

  • Туристическая география: Балканы, Крым, Кавказ. 2016
  • В книге коротко, но в то же время довольно емко рассказывается об особенностях природы, об истории, достопримечательностях и курортах таких Балканских стран, как Болгария и Румыния, а также Крыма и Черноморского побережья России на Кавказе. При этом акцент сделан именно на достопримечательностях, природных и культурно-исторических. Знание о них и желание увидеть все своими глазами сделает пребывание читателя в этих местах, его отдых более осмысленным и интересным. Для широкого круга читателей.... подробнее

  • Актуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособие. 2016
  • Рассматриваются вопросы организации международного торгового бизнеса и финансов предприятий туристской индустрии, инфраструктуры туризма и управления рисками в туристском бизнесе, теории рекреационной географии и туристско-рекреационного проектирования, правового обеспечения деятельности в туристской индустрии. При подготовке издания использованы труды отечественных и зарубежных специалистов и результаты собственных исследований авторов. Для студентов высших учебных заведений, специализирующихся в области социально-культурного сервиса и туризма, работников турбизнеса, а также всех тех, кто хочет узнать об индустрии туризма... подробнее

  • Лазарев Александр Николаевич, Зайцева Наталия Александровна, Огнева Светлана Васильевна. Экономика гостиничного предприятия. Для бакалавров. ФГОС. 2016
  • Экономика гостиничного предприятия рассмотрена наиболее полно и всесторонне как с теоретической, так и практической стороны. Теоретический материал подкреплен примерами, схемами и практическими решениями. Рассматриваются методики и методы оценки основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, планирования деятельности и налогообложения, а также информационно-коммуникационное обеспечение гостиничного предприятия и экономика качества гостиничного продукта. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов бакалавриата, аспирантов и преподавателей вузов по направлениям Гостиничное дело, Экономика и управление на предприятии.... подробнее
    Серия:
    Бакалавриат

  • Баумгартен Леонид Владимирович. Метрология, стандартизация и сертификация в сервисе и туризме (для бакалавров). ФГОС. 2016
  • Перечислены направления деятельности, способствующие совершенствованию качества и повышению привлекательности сервисной деятельности. Приведены основная терминология в области метрологии, объект, предмет, методы исследований и задачи метрологии. Рассмотрены теоретические основы метрологии, включая ее структуру, основные понятия, связанные с объектами измерения и шкалами измерения, со средствами измерений, погрешностями измерений, многократным измерением, включая алгоритм обработки данного измерения. Раскрыты основы метрологического обеспечения, в том числе в сфере услуг. Рассмотрены вопросы, связанные с правовыми основами обеспечения единства измерений, вопросы обязательного и добровольного подтверждения соответствия, включая объекты, формы, схемы, способы... подробнее
    Серия:
    Бакалавриат

  • Зайцева Наталия Александровна, Шуравина Дарья Борисовна. Безбарьерный туризм. Учебное пособие. 2016
  • Рассматриваются вопросы организации одного из наиболее социально значимых видов туризма, понятия и категории инвалидов, особенности оказания им туристских услуг, в том числе транспортировки, размещения и питания. Раскрывается содержание российских и международных законодательно-правовых актов, регулирующих оказание услуг безбарьерного туризма. Приводятся примеры организации подобных услуг в России и за рубежом. Материал соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки Туризм.... подробнее
    Серия:
    Бакалавриат

  • Косолапов Александр Борисович. Управление рисками в туристском бизнесе. Учебное пособие. 2016
  • Рассматриваются основные понятия безопасности туристского бизнеса, классификация важнейших факторов риска, возникающих при организации туристской деятельности, правовые аспекты снижения туристских рисков в Российской Федерации, вклад международных организаций в обеспечение туристской безопасности, планирование мероприятий по безопасности туризма на государственном уровне, в туристских центрах и туристских предприятиях, теоретические и практические проблемы разработки безопасного туристского продукта. Особое внимание уделено теоретическим и практическим вопросам управления туристскими рисками. Приводятся вопросы и задания, позволяющие студентам применить полученные знания на практике. Для студентов, обучающихся по специальностям Туризм, Социально-культурный... подробнее

1 2